bunubugunanlat

Hadi Yat Şimdi, Yarın kendini nasıl görmek istiyorsan öyle kalk! Giyin, hazırlan,süslen makyaj yap! Yenildiğini ne kabul et ne de başka sorun yarat! Güçlülüğünü ispat edeceksen eğer, Kendinden başka kanıt yok! Şarkıları ortak etmişsin üzüntüne, Yarım kalmış bir cümlesin sen.. İyisi de bunu senden başka bilen yok! Tamamlamaya başla yarın! Uzun ve güzel bir cümle ol! Yarım kalmasın bir şeyler.. Tekrar söz ver, tekrar kazan.. Kendin için uğraş, yorulmazsın o zaman! (09.11.2008-Samsun-Günlüğüm)

Merhabalar, Bugün canım pizza istedi..Ama klasik malzemeleri evde bulamadım.Ben de evdeki malzemelerden olur mu acaba diye düşündüm..Düşünmekle kalmadım..Denedim..Oldu valla :) Karşınızda....Brokolili,Soğanlı,Parmesan ve Kaşar peynirli pizza :) Valla çok güzel oldu unutmamak için yazıyorum.. Fotoğrafta nasıl görünüyor bilmiyorum ama biz çok beğendik.. Malzemeler; Klasik pizza hamuru için; Tarifler hemen hemen aynı, ben un,tuz,instant maya,şeker,süt,su ve zeytinyağı kullandım. Ne yalan söyleyeyim bir ölçü kullanmadım, kafama göre göz kararı yaptım. Kabaca yazacak olursam; Hamur için: 3 su bardağı kadar un 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım paket instant maya Yarım çay bardağı süt, yarımdan daha az çay bardağı su (ılık bir karışım olacak) Kuru malzemeleri bir kapta, sıvıları ayrı bir kapta homojen karıştırdıktan sonra bir araya getiriyoruz.Hamurun durumuna göre un ya da su,süt karışımı ilave edebiliriz.Ço...

Biraz ara verdim üzgünüm... Huyum değil öylesine yazmış olmak için yazmak.. Kaliteli şeyler paylaşmaya çalışıyorum.. Şuan evdeyim..Bir demlik çayı bitirmek üzereyim tek başıma :) Arka fonda Nil Karaibrahimgil'in Benden Sana şarkısı var.. Çok anlamlı çok güzel.. Cucu sayesinde haberim oldu bu şarkıdan..çok hoşuma gitti..ve ardından milyon milyon kez dinlediğim Mithat Can Özer'in Ateş Böceği şarkısını açtım.. Şu kısmı çok hoşuma gidiyor: "yan ateş böceği, şarkını söyle,sazını çal" Geçen hafta İspanya'daydım.Güzel bir hafta geçirdim hem iş adına hem kendim adına.. Yalnız kalınca bir yerlerde daha fazla düşünür buluyorsunuz kendinizi.. Çünkü uzaktan bakabiliyorsunuz her şeye.. Belki bu yüzden hep gitmeyi sevdim. Tıpkı bir resmi anlamak için baktığınız gibi. Şimdi sizi yaşamınızdan uzaklaşmaya davet ediyorum. Birkaç dakika yapın bunu..Gözünüzü kapatın ve yok olun bulunduğunuz yerden.. Ya da gidin gerçekten..Gidebilme ihtimaliniz varsa.. Ç...