Akıl almaz bir Sezar Salata tarifi için malzemelerimiz (2 kişilik): Yarım göbek marul 2 parça tavuk göğsü 4 adet kültür mantarı Çörek otlu peynir (hellim de olabilir) Un Soya sosu Sıvı yağ Kuehne hardallı salata sosu Zeytinyağı Limon 4 dilim UNO Denge ekmek Yarım avokado Kekik 1 diş sarımsak Sumak Yapılışı: Bir kere marulu güzelce yikiyoruz. Doğrayıp geniş bir salata kasesine koyuyoruz.Tavuklari jülyen doğuruyoruz ve bir tavaya koymuş olduğumuz yaklaşık yarım çay bardağı sıvı yağ ile güzelce soteliyoruz. Tavuklar pişerken doğranmış mantarları da ilave ediyoruz. Ben tuz falan koymadım.Cunku soya sosu tuzlu.Mantar ve tavuklar renk değiştirdiğinde yaklaşık 3 yemek kaşığı soya sosu ilave ediyoruz ve biraz pissin diye altını kısıp kapağını kapatiyoruz.Bu sırada ekmekleri kızartıyoruz ve onları küp küp doğuruyoruz.Bir kapta beklentiyoruz.Çorek otlu peynirimizi küp küp dograyip una buluyoruz ve yaklaşık 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyulup kızd...
ne içimde bişey kalsın ne baklalar ağzımda ıslansın..yaşamışım bugünü,dün gördüm günümü..yarına gelsin benimle kahkahalı güzel hayat..bunun için eniyisi sen BUNU BUGÜN ANLAT :)