Merhaba, Pazar günü güzel bir kahvaltidan sonra güzel bir öğle yemeği için kolları sıvadım.. Aslında bugün pazara gidesim var..Geçen haftalardan elimde kalan malzemeleri kullanip bitirmek istedim. Dolaptan kim çıktı? Kabak çıktı. Kabagin en cok mucverini severim..Ama bu sefer dolmasini yapasim geldi..Ama kiymasiz..Denemek isterseniz buyrunuz efendim ;) Malzemeler; 3 tane kabak Harcı için : Yarim su bardagi ince bulgur 1 yemek kasigi irmik 1 adet sogan 1 tatli kasigi domates salcasi Yarim cay kasigi karabiber 1 tatli kasigi cesni 1 cay kasigi tuz 1 yemek kasigi zeytinyağı Dolma tenceresi icin; 2 yemek kasigi zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salcasi Dolmalarin uzerini kapamak icin: 1 orta boy domates Pisirmek için; Sıcak su Servis önerisi; Sarimsakli yoğurt Bir de boyle tarif yazayim dedim.Değişiklik iyidir ;) Harcini elimizle bir kapta yoguruyoruz.Sira geldi en eğlenceli kisma..Ka...
ne içimde bişey kalsın ne baklalar ağzımda ıslansın..yaşamışım bugünü,dün gördüm günümü..yarına gelsin benimle kahkahalı güzel hayat..bunun için eniyisi sen BUNU BUGÜN ANLAT :)